03. Juli 2025
ab 17:30 Uhr
VOM HERZEN DES LIBANON BIS IN DIE HÜGEL VENETIENS
Ein Abend für Feinschmecker, Weinliebhaber und alle, die ein ganz besonderes Sommererlebnis suchen.
„Bubbles & Bites“ entführt Sie auf eine inspirierende kulinarische Reise
im entspannten Walk-around-Format, bei der die lebendigen, facettenreichen Aromen
der libanesischen Küche mit dem mehrfach von Falstaff ausgezeichneten Prosecco von Il Colle perfekt harmonieren.
Ab 17:30 Uhr sorgen mitreissende DJ-Beats für die passende Stimmung und begleiten den ganzen Abend.
Im Mittelpunkt stehen vier Food-Stationen, die mit sorgfältig ausgewählten Gerichten begeistern,
die perfekt auf den Prosecco abgestimmt sind und spannende Geschichten erzählen. Chef Fadi öffnet die Türen zu seiner kulinarischen Welt und gewährt
persönliche Einblicke in die Leidenschaft und Kreativität, die jedes Gericht inspiriert.
Gleichzeitig lässt Sara Ceschin, Winzerin von Il Colle, die Seele eines jeden prickelnden Glases Prosecco spürbar werden, indem sie
die Tradition und das einzigartige Terroir des Weinguts lebendig vermittelt. Il Colle wurde 1978 in San Pietro di Feletto gegründet
und zählt heute zu den gefragtesten Weingütern der Region.